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【產品名稱】:麥芽糖粉|食品級生產廠
【產品屬性】:食品級甜味劑
【保質日期】:24個月
【執(zhí)行標準】:國標
【產品簡介】:該產品以精選優(yōu)/質大麥芽為原料,不添加任何物料,通過生物技術手段和在專業(yè)設備條件下,從麥芽中抽提而成。同時,因其具有麥芽香味,可改善食品口味,突出產品風味,烘托載體香型。
【產品性狀】:黃色至棕黃色粉末,無外來雜質,允許有少量溶解后可碾碎的黑點。樣品溶解后有少量沉淀屬正?,F象。
【產品應用】:廣泛應用于幼 強化食品、乳品,強化含乳固體飲料,早餐奶,各類餅干等焙烤制品,麥乳精,咖啡,麥片,麥精牛軋?zhí)牵繉忧煽肆w,麥精汽水,生物培養(yǎng)基等。
【通用標準】:2011年4月21日,下發(fā)《關于嚴厲打擊食品非法添加行為切實加強食品添加劑監(jiān)管的通知》(下稱通知),將嚴打包括非法添加行為在內的危及食品安全的多種違法行為,并要求衛(wèi)生部制定食品添加劑新品種國家標準。
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