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【產(chǎn)品名稱】:I+G 呈味核苷酸二鈉(食品級(jí)價(jià)格)
【產(chǎn)品屬性】:食品級(jí)無(wú)機(jī)鹽
【保質(zhì)日期】:24個(gè)月
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】:國(guó)標(biāo)
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】:由酵母所得核酸分解、分離制得;或由發(fā)酵法制取 ,與谷氨酸鈉合用有顯/著的協(xié)同作用,鮮度大增。
【產(chǎn)品性狀】:無(wú)色至白色結(jié)晶,或白色結(jié)晶性粉末,含約7.5分子結(jié)晶水,不吸濕,40℃開(kāi)始失去結(jié)晶水,120℃以上成無(wú)水物。
【產(chǎn)品應(yīng)用】:是新一代的核苷酸類食品增鮮劑??芍苯蛹尤氲绞称分?,起增鮮作用
【防 范】:如果沒(méi)有合適的添加劑,加工食品就可能滋生大量有害微生物,只會(huì)更不安全。食品添加劑是為了改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐等需要,按國(guó)家規(guī)定的種類和用量添加的。合理使用食品添加劑不影響安全
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