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【產(chǎn)品名稱】:乳酸50-21-5
【產(chǎn)品屬性】:食品級酸度調(diào)節(jié)劑
【保質(zhì)日期】:24個月
【執(zhí)行標準】:國標
【產(chǎn)品簡介】:是一種羧酸,化學式是C3H6O3,含有羥基,屬于α-羥酸(AHA)。
【產(chǎn)品性狀】:純品為無色液體,工業(yè)品為無色到淺黃色液體。無氣味,具有吸濕性。
【產(chǎn)品應用】:可用在果酒、飲料、肉類、食品、糕點制作、蔬菜 ( 橄欖、小黃瓜、珍珠洋蔥 ) 腌制以及罐頭加工、糧食加工、水果的貯藏
【使用危害】:食品添加劑的毒性是指其對機體造成損害的能力。不論食品添加劑的毒性強弱、劑量大小,對人體均有一個劑量與效應關系的問題,即物質(zhì)只有達到一定濃度或劑量水平,才顯現(xiàn)毒害作用。
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