【產(chǎn)品名稱】：食品添加劑硫酸軟骨素使用量 

【產(chǎn)品屬性】：食品級無機鹽

【保質(zhì)日期】：24個月

【執(zhí)行標準】：國標

【產(chǎn)品簡介】：是共價連接在蛋白質(zhì)上形成蛋白聚糖的一類糖胺聚糖。

【產(chǎn)品性狀】：性狀本品為白色或類白色粉末；略帶咸味；無臭；有引濕性。

【產(chǎn)品應用】：食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。醫(yī)藥：保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。

【特      征】：食品添加劑具有以下三個特征：一是為加入到食品中的物質(zhì)，因此，它一般不單獨作為食品來食用；二是既包括人工合成的物質(zhì)，也包括天然物質(zhì)；三是加入到食品中的目的是為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要。

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