【產(chǎn)品名稱】：食品添加劑低聚果糖使用量 

【產(chǎn)品屬性】：食品級甜味劑

【保質(zhì)日期】：24個月

【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】：國標(biāo)

【產(chǎn)品簡介】：低聚果糖是存在于人們經(jīng)常食用的上千種天然植物中，如存在于香蕉、黑麥 、大蒜、牛蒡 、蘆筍根莖、小麥、洋蔥、馬鈴薯、雪蓮果、菊芋 、蜂蜜 等中

【產(chǎn)品性狀】：無色粉末。溶解性好，溶液呈無色透明。

【產(chǎn)品應(yīng)用】：被廣泛應(yīng)用于保健食品、飲料、乳制品、糖果等食品行業(yè)，將低聚果糖應(yīng)用于乳酸菌飲料、固體飲料、糖果糕餅、餅干、面包、果凍、冷飲、湯料、谷物等多種食品中

【特      征】：食品添加劑具有以下三個特征：一是為加入到食品中的物質(zhì)，因此，它一般不單獨(dú)作為食品來食用；二是既包括人工合成的物質(zhì)，也包括天然物質(zhì)；三是加入到食品中的目的是為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要。

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