【產(chǎn)品名稱】：食品添加劑納他霉素使用量 

【產(chǎn)品屬性】：食品級(jí)防腐劑

【保質(zhì)日期】：24個(gè)月

【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】：國標(biāo)

【產(chǎn)品簡介】：是一種由鏈霉菌發(fā)酵產(chǎn)生的化合物，屬于多烯大環(huán)內(nèi)酯類

【產(chǎn)品性狀】：為近白色或奶油黃色結(jié)晶性粉末

【產(chǎn)品應(yīng)用】：納他霉素對(duì)人體無害，很難被人體吸收，而且微生物很難對(duì)其產(chǎn)生抗性，同時(shí)因?yàn)槠淙芙舛群艿偷忍攸c(diǎn)，通常用于食品的表面防腐。生物防腐劑。

【特      征】：食品添加劑具有以下三個(gè)特征：一是為加入到食品中的物質(zhì)，因此，它一般不單獨(dú)作為食品來食用；二是既包括人工合成的物質(zhì)，也包括天然物質(zhì)；三是加入到食品中的目的是為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要。

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