【產品名稱】：糖精鈉的用量 糖精鈉添加量

【產品屬性】：食品級甜味劑

【保質日期】：24個月

【執(zhí)行標準】：國標

【產品簡介】：是有機化合物，化學式為C7H4NNaO3S，是食用，對人體無營養(yǎng)價值。

【產品性狀】：白色結晶性粉末，溶于水、乙醇

【產品應用】：當其濃度比較大時帶有苦味，在酸性條件下對糖精鈉進行加熱，會喪失甜味，同時形成帶有苦味的鄰氨基磺酰苯甲酸，這種物質無色，性能穩(wěn)定，因為其熱量比較低，進而不容易被人體吸收，但是可以隨大小便排出體外等

【常用分類】：主要有酸度調節(jié)劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、膠基糖果中基礎劑物質、著色劑、護色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、面粉處理劑、被膜劑、水分保持劑、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、穩(wěn)定劑和凝固劑、甜味劑、增稠劑、食品用香料、其他等23類。

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