【產(chǎn)品名稱(chēng)】：牡蠣肽廠（牡蠣肽生產(chǎn)）

【產(chǎn)品屬性】：食品級(jí)無(wú)機(jī)鹽

【保質(zhì)日期】：24個(gè)月

【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】：國(guó)標(biāo)

【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】：是將肽分子生物技術(shù)運(yùn)用于牡蠣加工過(guò)程，經(jīng)酶解制成牡蠣肽。這種制作方法形成的小分子低聚肽，完全保留了牡蠣原有的維生素、微量元素和?；撬岬葼I(yíng)養(yǎng)成份

【產(chǎn)品性狀】：類(lèi)白色粉末，淡棕色粉末

【產(chǎn)品應(yīng)用】：完全保留了牡蠣原有的維生素、微量元素和?；撬岬葼I(yíng)養(yǎng)成份，牡蠣肽不僅含有蛋白質(zhì)，維生素、比例合適的微量元素和牛黃酸，而且還含有海洋生物的多種營(yíng)養(yǎng)成分。

【主要作用】：食品添加劑大大促進(jìn)了食品工業(yè)的發(fā)展，并被譽(yù)為現(xiàn)代食品工業(yè)的靈魂，這主要是它給食品工業(yè)帶來(lái)許多好處，其主要作用大致如下：防止變質(zhì)，改善感官，保持營(yíng)養(yǎng)，增加品種和方便性，方便加工，其他特殊需要。

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