【產(chǎn)品名稱】：批發(fā)零售（食品級乳酸鈉）

【產(chǎn)品屬性】：食品級酸度調(diào)節(jié)劑

【保質(zhì)日期】：24個月

【執(zhí)行標準】：國標

【產(chǎn)品簡介】：是一種化學物質(zhì)，分子式為C3H5O3Na。分子量112.06，無色或幾乎無色的透明液體

【產(chǎn)品性狀】：無色或幾乎無色的透明液體，能與水、乙醇、甘油溶合。

【產(chǎn)品應用】：可做乳化劑、保濕劑、風味改進劑、品質(zhì)改進劑、抗氧化增效劑和pH調(diào)節(jié)劑被廣泛應用于肉禽食品加工業(yè)，能增強風味、延長產(chǎn)品貨架期

【定      義】：食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品，以改善食品的外觀、風味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義，以增強食品營養(yǎng)成分為目的的食品強化劑不應該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。

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