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【產(chǎn)品名稱(chēng)】:羧甲基纖維素食品原料 羧甲基纖維素食品添加劑
【產(chǎn)品屬性】:食品級(jí)增稠劑
【保質(zhì)日期】:24個(gè)月
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】:國(guó)標(biāo)
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】:天然纖維素是自然界中分布*廣、含量*多的多糖,來(lái)源十分豐富。當(dāng)前纖維素的改性技術(shù)主要集中在醚化和酯化兩方面。羧甲基化反應(yīng)是醚化技術(shù)的一種。
【產(chǎn)品性狀】:外觀(guān)為白色或微黃色絮狀纖維粉末或白色粉末,無(wú)臭無(wú)味,無(wú)毒
【產(chǎn)品應(yīng)用】:廣泛應(yīng)用于石油、食品、醫(yī)藥、紡織和造紙等行業(yè),是最重要的纖維素醚類(lèi)之一。用于食品工業(yè),食品工業(yè)采用高置換度CMC作冰淇淋、罐頭、速煮面的增稠劑、啤酒的泡沫穩(wěn)定劑等,在加工果醬、糖汁、果子露、點(diǎn)心、冰淇淋飲料等做為增稠劑、粘結(jié)劑或因形劑。
【注意事項(xiàng)】:在食品添加劑的使用中,除保證其發(fā)揮應(yīng)有的功能和作用外,最重要的是應(yīng)保證食品的安全衛(wèi)生。為了規(guī)范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。
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