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【產(chǎn)品名稱】:食用葡萄皮紅色素 葡萄皮紅色素食品級(jí)
【產(chǎn)品屬性】:食品級(jí)著色劑
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】:葡萄皮紅為花色苷類色素,其主要著色的成分為錦葵素,芍藥素、翠雀素和甲花翠素或花青素的葡萄糖苷。
【產(chǎn)品性狀】:紅至暗紫色液狀、塊狀、糊狀或粉末狀物質(zhì),稍帶特異臭氣,溶于水、乙醇
【產(chǎn)品應(yīng)用】:可用于配制酒冷凍飲品(03,04食用冰除外),使用量為1.0 g/kg;飲料類(14.01包裝飲用水除外),使用量為2.5g/kg;果醬,使用量為1.5 g/kg;糖果、糕點(diǎn),使用量2.0g/kg。
【運(yùn)輸儲(chǔ)存】:輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與有毒,有害物同運(yùn)。為非危險(xiǎn)品。儲(chǔ)存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴(yán)禁與有毒,有害物質(zhì)混放,以免污染。
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