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【產(chǎn)品名稱(chēng)】:現(xiàn)貨批發(fā)磷脂食品級(jí) 磷脂食品級(jí)
【產(chǎn)品屬性】:食品級(jí)無(wú)機(jī)鹽
【保質(zhì)日期】:24個(gè)月
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】:國(guó)標(biāo)
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】:是指含有磷酸的脂類(lèi),屬于復(fù)合脂。磷脂是組成生物膜的主要成分,分為甘油磷脂與鞘磷脂兩大類(lèi),分別由甘油和鞘氨醇構(gòu)成。
【產(chǎn)品性狀】:依加工和漂白程度不同而呈乳白、淺黃或棕色,易溶于乙醚、苯、三氯甲烷、正己烷,不溶于丙酮
【產(chǎn)品應(yīng)用】:常被用作乳化劑,讓油類(lèi)能溶于水。常見(jiàn)的有卵磷脂,一般以食用油為原料制造,用作面包、固體巧克力食品等的現(xiàn)貨批發(fā)。
【無(wú)機(jī)鹽作用】:很多研究指出人類(lèi)能經(jīng)常受益于無(wú)機(jī)鹽的補(bǔ)充。維生素和無(wú)機(jī)鹽是相互依賴(lài)的,需要互相的存在來(lái)達(dá)到充分的效益;只采用綜合維他命劑,而沒(méi)有用無(wú)機(jī)鹽幾乎不比采用一種維他命和同時(shí)有無(wú)機(jī)鹽有效。廣泛的大學(xué)研究也顯示出,補(bǔ)充無(wú)機(jī)鹽的最/大生物相容性形式是螯合
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