食品級D-核糖英文名稱：D-ribose

食品級D-核糖CAS號：50-69-1

食品級D-核糖分子式：C5H10O5

食品級D-核糖相對分子量：150.13

常溫下性狀：白色結(jié)晶性粉末，具有清涼口感的甜味貯藏及運輸：本產(chǎn)品應(yīng)密閉存放于通風(fēng)、干燥、陰暗的庫房中，存放溫度不應(yīng)超過30℃,

不得與有毒物質(zhì)混放在一起,運輸中要求與存放相同。

是植物黏質(zhì)、樹膠、果膠以及半纖維素的組成部分 ，存在于煮熟蟹、卵、蛋、白鮭、鱈魚、陳牛肉、牛奶、蘋果沙司、馬鈴薯、菜子、焙炒咖啡、蝦等中。

用途： 食品添加劑等。甜味劑，用于加熱食品，有風(fēng)味增果?？捎糜诟黝愂称?。營養(yǎng)強化劑。用作食品添加劑等