天冬氨酸，其左旋型是構(gòu)成蛋白質(zhì)的20種基本氨基酸之一，其在生化試劑和醫(yī)學(xué)方面具有廣泛的應(yīng)用。它的化學(xué)名稱為氨基丁二酸。

產(chǎn)品用途

天冬氨酸在醫(yī)藥，食品和化工等方面有著廣泛的用途。

具有防止和恢復(fù)疲勞的作用，和多種氨基酸一起，制成氨基酸輸液

在食品工業(yè)方面，是一種良好的營養(yǎng)增補劑，添加于各種清涼飲料；也是甜味素（阿斯巴甜）-天冬酰苯丙氨酸甲酯的主要原料。

在化工方面，可以作為制造合成樹脂的原料。亦可作為化妝品的營養(yǎng)性添加劑等。