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中文名稱:葡萄糖酸鋅
中文別名:水合葡(萄)糖酸鋅;葡萄糖酸鋅(II)二水合物;(T-4)-雙(D-葡萄糖酸-K01, k02)-鋅;
英文名稱: Zinc gluconate
產(chǎn)品性狀
葡萄糖酸鋅為白色結(jié)晶性或顆粒性粉末;無臭,味微澀。在沸水中極易溶解,在水中溶解,在無水乙醇、三氯甲烷或乙醚中不溶。適用于癥、各種皮膚、復(fù)發(fā)性阿弗等缺鋅性。
產(chǎn)品用途
葡萄糖酸鋅為有機(jī)鋅補(bǔ)劑,對(duì)胃黏膜刺激小,在體內(nèi)易被人體吸收,且吸收率高,溶解性好。廣泛應(yīng)用于保健品、醫(yī)藥和食品中,對(duì)嬰兒及青少年的智力和身體發(fā)育有重要的作用,吸收效果比無機(jī)鋅好。我國規(guī)定可用于食鹽,使用量為8800~ 1000mg/kg;在乳制品中為230~ 470mg/kg;在嬰幼兒食品中為195~545mg/kg;在谷類及制品中為160~320mg/kg;在飲液及乳飲料中為40~80mg/kg。