是否進口：否

型號：飼料級

有用物質(zhì)含量：99％

包裝標準：1*25

主要營養(yǎng)成分：溶菌酶

外觀：白色薄片狀結(jié)晶

含量：99％

保質(zhì)期：2年

主要用途：酶制劑

溶菌酶為白色或微白色凍干粉，溶于水，不溶于乙醚和丙酮，pI為11.0-11.35，習(xí)慣PH值6.5。

1．溶菌酶是很安穩(wěn)的蛋白質(zhì)，有較強的抗熱性。蛋清溶菌酶是C型，是已知的 耐熱的酶；

2．溶菌酶不會因為有機溶劑的處理而失活，當(dāng)轉(zhuǎn)移到水溶液中時，溶菌酶的活力可恢復(fù)；

3．溶菌酶可被冷凍或干燥處理，且活力安穩(wěn)；

4．溶菌酶適合pH5.3~6.4，可用于低酸性食物防腐；

5．溶菌酶的譜較廣，不僅局限于G- 菌，對部分G+菌也有用果；