中文名稱:L-蘇氨酸

英文名稱:L-Threonine

CAS號:72-19-5

分子式: C4H9NO3

分子量: 119.12

EINECS號:200-774-1

產(chǎn)品性狀

白色斜方晶系或結(jié)晶性粉末。無臭，味微甜

產(chǎn)品用途

   蘇氨酸是一種重要的營養(yǎng)強(qiáng)化劑，可以強(qiáng)化谷物、糕點(diǎn)、乳制品，和色氨酸一樣有恢復(fù)人體疲勞。

   1.主要用作營養(yǎng)增補(bǔ)劑。與葡萄糖共熱易生成焦香和巧克力香味,有增香作用。也可用于生化研究。

   2.作飼料營養(yǎng)強(qiáng)化劑,蘇氨酸是一種的酸。 蘇氨酸常添加到未成年仔豬和家禽的飼料中,是豬飼料的第二酸和家禽飼料的第三酸。添加于以小麥,大麥等谷物為主的飼料中。