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產(chǎn)品名稱(chēng):L-酒石酸
性狀:無(wú)色半透明晶體或白色細(xì)至粗結(jié)晶粉末,有酸味。
含量: 99.5-101.0%
標(biāo)準(zhǔn): BP 2000
鈣鹽:≤0.02%
氯化物(Cl)≤0.01%
干燥失重:≤0.3%
灼燒殘?jiān)?≤0.05%
包裝:25KG/袋
分子量 150.09
【產(chǎn)品用途】
用途一:L-酒石酸廣泛用作飲料和其他食品的酸味劑。
用途二:用作生化試劑、掩蔽劑及啤酒發(fā)泡劑,也用于鞣革工業(yè)
用途三:L-酒石酸廣泛用作飲料和其他食品的酸味劑,用于葡萄酒、軟飲料、糖果、面包、某些膠狀甜食。利用其光學(xué)活性,作為化學(xué)拆分劑,用于制造抗 中間體DL-氨基丁醇的拆分;還可以作為手性原料用于酒石酸衍生物的合成;