中文名稱(chēng)：兒茶素

中文別名：2-(3,4-羥基)-3,4-二氫-2H-1-苯并吡喃-3,5,7-三醇; EC

英文名：Epigallocatechin

英文別名：EGC,(-)-epigallocatechin

CAS登錄號(hào)：970-74-1

分子式：C15H14O7

分子量：306.3

純度：HPLC≥98%

性狀：白色結(jié)晶性粉末 

【保存條件】：密封存放于陰涼、通風(fēng)、干燥處。為延長(zhǎng)保存期限，可放在冷藏條件下。

【保 質(zhì) 期】：24個(gè)月

產(chǎn)品用途：

：兒茶素是天然的油脂抗氧化劑，抗氧化活性甚至比維他命E還。并且可以清除人體產(chǎn)生的自由基，以保護(hù)細(xì)胞膜。

：因?yàn)橛械墓τ?，所以可以?/p>

預(yù)防：因?yàn)椴枞~中含有氟，所以可以使牙齒對(duì)酸的侵蝕具有較強(qiáng)的。除此之外，也有實(shí)驗(yàn)指出，兒茶素類(lèi)可以明顯地減少牙菌斑以及減緩。

改變微生物的分布：兒茶素類(lèi)可以抑制人體致病菌（如肉毒桿菌），同時(shí)又不傷害有益菌（如乳酸菌）的繁衍，所以有整腸的功能。

：可以抑制引起人類(lèi)的病菌，并且對(duì)有很好的。

除臭：兒茶素可以除去甲1硫1醇的臭味，所以可以去除抽煙者的，并且減輕豬、雞以及人排泄物的臭味（因?yàn)閮翰杷乜梢缘挚谷梭w內(nèi)產(chǎn)生惡臭的細(xì)菌）。