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產(chǎn)品簡介:
胡蘿卜素為主要的維生素A源物質(zhì),主要有α、β、γ三種形式,其中 為重要的為β-胡蘿卜素。食物來源主要是深色蔬菜和水果。 它是一種 常見的維生素A補(bǔ)充劑。維生素A對于人體視覺發(fā)育至關(guān)重要。如果身體缺少維生素A,視力就會出現(xiàn)問題,甚至有。
特 性:純凈的產(chǎn)品為深紅色或暗紅色、有光澤的斜方六面體或結(jié)晶狀粉末,對氧、熱及光不穩(wěn)定,是類胡蘿卜素。
熔 點(diǎn):183℃
比旋光度: 105° (c=0.8, EtOH 25°C)
水 溶 性:溶于 、苯、氯仿。不溶于水、丙二醇、甘油,幾乎不溶于 和乙醇。
用途:
β-胡蘿卜素(C40H56) 是類胡蘿卜素,也是橘黃色脂溶性化合物,它是自然界中普遍存在也是穩(wěn)定的天然色素。
許多天然食物中例如:綠色蔬菜、甘薯、胡蘿卜、菠菜、木瓜、芒果。..等,皆存有豐富的β—胡蘿卜素。
β-胡蘿卜素補(bǔ)充劑通常是以膠囊和膠狀物的形式出現(xiàn)
可以和橙汁或蕃茄汁一起服用以促進(jìn)吸收。
保 質(zhì) 期: 2年
貯 藏:避光、陰涼、干燥處保存